Hva er fordelene med sitrusfrukter for idrettsutøvere?

Selv om noen eksperter hevder at det å spise sitrusfrukter før trening kan øke risikoen for muskelskader, finnes det mange fordeler med sitrusfrukter for idrettsutøvere. Blant egenskapene deres finner vi en sterk antioksidantkraft som kan bidra til å redusere tilstedeværelsen av frie radikaler.

Fordelene med sitrusfrukter for idrettsutøvere: C-vitamin

Sitrusfrukter kjennetegnes ved innholdet av store mengder C-vitamin. Dette vitaminet har flere funksjoner i kroppen. For det første er det ansvarlig for å fremme syntesen av kollagen.

Det å sikre en tilstrekkelig mengde av dette næringsstoffet i kostholdet vårt vil derfor bidra til å opprettholde sunne sener og muskler; dette vil igjen bidra til å redusere risikoen for skader.

På den andre siden har disse fruktene også en viktig antioksidantfunksjon. Det å spise dem kan derfor redusere muskelskader og tegn på betennelse forbundet med intens trening. For høye doser av denne typen forbindelser kan imidlertid være assosiert med en forverring av muskeltilpasninger.

På samme måte tillater tilstrekkelige doser C-vitamin riktig lipidoksidasjon i rammen av intens trening. Tvert imot kan det å ha et underskudd av dette stoffet ha en negativ innvirkning på ytelsen hos motstandsidrettsutøvere.

Det er derfor viktig at idrettsutøveren sikrer inntak av sitrusfrukter og andre matvarer som er rike på dette næringsstoffet, for eksempel paprika.

Sitrusfrukter forbedrer nivået av hydrering

En annen kvalitet hos sitrusfrukter er at de inneholder store mengder vann, som med mange andre typer frukt. Dette bidrar til å forbedre utøverens nivå av hydrering, noe som igjen bidrar til å forhindre komplikasjoner forbundet med overdrevent tap av vann og elektrolytter.

Å innta frukt er en effektiv komplementær strategi når det gjelder å forbedre utøverens væskeinntak.

Det er imidlertid noen eksperter som ikke anbefaler å spise sure frukter før trening eller konkurranser. Disse fagfolkene hevder at sure matvarer kan øke risikoen for muskelskade.

Det er fremdeles ikke nok vitenskapelig bevis rundt denne uttalelsen ettersom den fremdeles er under utredning. Det kan uansett være effektivt å unngå å innta disse matvarene noen timer før du driver med idrett, som et forebyggende tiltak. Det er tross alt et tiltak med en ganske gunstig kostnad-fordelsgrad.

Å spise frukt er viktig, både for idrettsutøvere og oss andre

Utover bare sitrusfrukter er det viktig å nevne at bidraget fra all frukt er en grunnleggende del av kostholdet til en idrettsutøver. Bortsett fra vitaminene, mineralene og antioksidantene de gir inneholder de også store mengder fiber.

Dette næringsstoffet kan bidra til å redusere tarmproblemer. Videre fører inntak av det til selektiv vekst av mikrobiota, noe som kan føre til en reduksjon av systemisk betennelse.

Frukt inneholder også de nødvendige elektrolyttene for å opprettholde vann- og elektrolyttbalansen i kroppen. Dette kan bidra til å redusere forekomsten av muskelkramper og andre ulykker som setter utøverens prestasjoner ut av spill under en idrettsbegivenhet.

Inkluder sitrusfrukter i det daglige kostholdet ditt!

Kort oppsummert, på grunn av deres bidrag til C-vitamin og deres antioksidantegenskaper, bør idrettsutøvere hyppig inkludere sitrusfrukter i kostholdet sitt. Som vi lærte i dag kan de bidra til å forbedre syntesen av kollagen og redusere oksidative skader.

På den andre siden kan doser av C-vitamin styrke immunforsvaret i kroppen, noe som igjen kan redusere forekomsten av luftveissykdommer. Dette påvirker også utøverens prestasjoner, selv om det er på en indirekte måte.

På grunn av modellene som er etablert av noen eksperter, kan det imidlertid være lurt å skille inntaket av disse matvarene fra treningstiden. De hevder at den sure naturen til sitrusfrukt kan påvirke risikoen for muskelskader; selv om det foreløpig ikke er noen solide bevis på dette.

Til slutt må vi ikke glemme viktigheten av å spise frukt og grønnsaker. Foruten alle næringsstoffene de inneholder, fremmer de også riktige nivåer av hydrering. På denne måten kan idrettsutøvere unngå fall i ytelsen og komplikasjoner forbundet med overdrevent væsketap.