Hva er effektene allulose har på kroppen din?

Allulose presenteres som sunt sukker. Det kan søte all maten din og mister ikke karakteristikken sin når det utsettes for høye temperaturer. Lær hvordan kroppen bruker det her.
Hva er effektene allulose har på kroppen din?

Siste oppdatering: 03 september, 2019

Sukker er en av våre største fiender når det kommer til helsen vår. Vi kan finne denne komponenten i mange produkter på markedet, noe som gjør det vanskelig å unngå. Men, en måte å gjøre det på er ved å erstatte det med sunnere erstatninger med lik smak. I denne artikkelen skal vi lære om effektene allulose (tidligere kalt D-psicose) har på kroppen vår.

Det er helt sikkert mulig at du aldri har hørt om denne sukkererstatningen før, fordi det er en nyere innovasjon innen ernæring. For nå skal vi bare si at det er en av hovedkandidatene til å erstatte sukker. Lær mer om det, samt effekten den kan ha på kroppen din her!

Hva er allulose?

Allulose er et søtningsmiddel som har entret markedet som et sunt alternativ til sukker. Det inneholder ingen kalorier og du kan søte ting akkurat som med sukker. Folk kaller det derfor et “sunt” sukker.

Allulose er et naturlig søtningsmiddel vi kan finne i noen matvarer, som fiken. Vi finner det i små kvantiteter, og det lages kunstig av maissirup. Dette innovative søtningsmiddelet kan faktisk bli en definitiv sukkererstatning. I tillegg kan det bidra til å forenkle behandling av mat i matindustrien.

Den store ulempen med andre søtningsmidler som sakkarin og stevia, er hvordan de oppfører seg under høye temperaturer. Når de utsettes for varme, blir de mindre søte og gir en bitter ettersmak. I tillegg lar de ikke kjeks og andre bakevarer beholde teksturen sin.

kunstig sukker i kaffen - effekten allulose har på kroppen

På den andre siden påvirkes ikke allulose av høye temperaturer. Som en konsekvens er effekten allulose har på maten og kroppen mye bedre enn de andre sukkeralternativene. Dette får oss til å spørre oss selv: er allulose så perfekt som det virker?

Derfor skal vi nå analysere de forskjellige effektene allulose har på kroppen for å fjerne all tvil.

De positive effektene allulose har på kroppen

Det øker ikke insulinnivåene

Det beste kjennetegnet med dette produktet er at kroppen absorberer det, men ikke forbrenner det. Dette er bra for de som lider av diabetes fordi de nå kan nyte søtsakene sine. Derfor vil de ikke lenger ha problemer med å spise søtsaker, eller problemer med de farlige glukosetoppene.

Vi kan derfor si at allulose er det beste alternativet til sukker i dag, spesielt for diabetikere. Dette er ikke bare fordi kroppen ikke forbrenner det, men også fordi det smaker likt sukker. Derfor vil bakverk, søtsaker og desserter vi lager med det smake og føles som de vanligvis gjør.

Bidrar til vekttap

Høyt sukkerinntak er direkte relatert til fedme og overvekt. Derfor, kan effekten allulose har på kroppen være svært fordelaktig for mennesker som ønsker å gå ned i vekt. I tillegg, som vi har nevnt tidligere, har det ingen kalorier, som er perfekt for disse tilfellene.

De negative effektene allulose har på kroppen

Men, vi bør ikke misbruke inntaket av allulose. Bakverk og andre produkter lagd med allulse inneholder store mengder fett. Så, det er en god måte å gi etter til fristelser, men i moderasjon.

tommel ned til sukkerbiter

Det skader tarmfloraen

Generelt sett er ikke allulose et problem for kroppen. Men, de som har en svak tarmflora eller lider av irritabelt tarmsyndrom kan ha en dårlig reaksjon. Siden kroppen ikke forbrenner allulose, forblir det i kroppen en god stund før vi kvitter oss med det.

I løpet av tiden det tilbringer i kroppen, kommer det i kontakt med bakterier i tarmen. Som en konsekvens kan denne samhandlingen forårsake problemer som fordøyelsesbesvær hos noen mennesker.

Men, dette betyr ikke at du ikke bør spise allulose, vi anbefaler at du gjør det i moderasjon. I tillegg kan alle reagere forskjellig og effektene allulose har på kroppen kan variere fra person til person.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.



Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.