De gode fordelene med eplecidereddik

Eplecidereddik er billig og har mange fordeler. Det er derfor det alltid bør være noe du har tilgjengelig på kjøkkenet ditt.
De gode fordelene med eplecidereddik

Siste oppdatering: 26 mai, 2019

Eplecidereddik er en type eddik som blir produsert ved gjæring av sukker ekstrahert av eplejuice eller eplecider. Aerob gjæring har en tendens til å konvertere seg godt til eddiksyre eller malinsyre.

Malinsyre gir denne typen eddik sin karakteristiske kvalitet og duft. Eplecidereddik er mindre sur – det vil si at den har en høyere pH-balanse. Folk bruker det ofte som salatdressing.

I denne artikkelen skal vi se nærmere på fordelene med å bruke eplecidereddik.

Eplecidereddik inneholder kalium, pektin, eplesyre, kalsium og aske. Disse komponentene er gunstige for kroppen din.

Når du lider av visse forhold kan det virkelig hjelpe deg å drikke eplecidereddik for  å føle deg bedre. Sure oppstøt, hoste, bronkitt, halssmerter og hypertensjon er bare noen eksempler på problemer som kan lindres ved å drikke eplecidereddik.

Når du drikker eplecidereddik må du være forsiktig så du unngår å skade emaljen på tennene dine. Eddik er surt, noe som gjør at den sliter på emaljen. Som en forholdsregel bør du alltid pusse tennene minst 20 minutter etter å ha drukket eplecidereddik.

Lage mat med eplecidereddik.

 

Noen fordeler med eplecidereddik

  • Fordøyelsesegenskaper: det øker mengden enzymer i kroppen din, takket være det faktum at det ødelegger skadelige bakterier. Det regulerer også syrer i magen.
  • Det bekjemper forstoppelse: eplecidereddik hjelper kroppen din til å fornye tarmfloraen raskere. Derfor kan det hjelpe med forstoppelsesproblemer.
  • Det kan hjelpe med leversykdommer: denne eddiken avgifter leveren ved å bidra til å metabolisere kroppens fett.
  • Eplecidereddik kan bidra til å bekjempe urin- og nyreinfeksjoner: det renser urinveiene ved å holde urinen sur.
  • Hjelper med å holde kroppens blodforsyning ren: når du spiser det, fremmer du pH-balansen. Dette forbedrer blodsirkulasjonen. I tillegg hjelper det å rense blodet ditt fra forurensninger og toksiner.
  • Det eliminerer overskudd av kolesterol: dette gjøres ved å legge til rette for forbrenningen av sukker.
  • Forbedrer problemer med gikt: Balanserer syreinnholdet i kroppen.
  • Regulerer trykket i arteriene: bidrar til å stabilisere arterielt trykk.
  • Oppløser kalsiumavsetninger: bidrar til å oppløse kalsiumavsetninger i kroppen. På grunn av dette er det veldig gunstig for personer med leddgikt, bursitt og senebetennelse. Det forhindrer også dannelsen av kalkstein på hælene og dannelse av nyre- og leverstein.
  • Det hjelper mot muskelkramper. Siden det er rikt på mineraler, spesielt kalium, kan det bidra til å helbrede muskelkramper.
  • Kan bidra til å redusere kroppsfett. Eplecidereddik ødelegger overflødig fett i cellene.
  • Denne eddiken er bra for hud og øyne. Dette skyldes at det inneholder en god mengde vitamin A og mineralsalter. Disse bidrar til å rense kroppen din for slim, spesielt det okulære slimet.
  • Hjelper med søvnløshet og nervøsitet. Du kan bruke det som et svært effektivt og naturlig beroligende middel.
Magefett.

Andre fordeler med eplecidereddik

  • Vanndrivende: Det er rikt på kalium. Derfor hjelper det å alkalisere blodets pH i kroppen din. Dette bidrar til å eliminere væsker fra kroppen.
  • Det gjør migrene og annen hodepine mindre alvorlig. Du må inhalere vanndamp med eplecidereddik for å kurere hodepine og migrene.
  • Det gjør at du føler deg mett: dette hjelper deg med å spise generelt mindre mat.
  • Hjelper med å bekjempe strupesmerter: Du kan lage en remedi mot dette ved å blande to spiseskjeer eddik i et glass varmt vann.
  • For å lindre forkjølelsesymptomer: Du kan bruke det som en sirup som kan konsumeres for å hjelpe med forkjølelse.
  • Det er gunstig for hudsykdommer. Eplecidereddik er kjent for å redusere eksem, hudkløe, psoriasis og andre hudsykdommer.
  • Du kan bruke det som en tonic: det vil hjelpe deg å rette effekten av såpe på hudfargen, gjenopprette kroppens vitalitet og lette kronisk tretthet.
  • Fjerner hard hud på føttene, samt fotsopp. Alt du trenger å gjøre er å bløte føttene i en oppløsning av lunkent vann med litt salt og ren eplecidereddik.
  • Gjør håret skinnende og eliminerer flass. Hvis du har problemer med flass bør du bruke det i håret ditt under siste skylling. Dette vil hjelpe deg med å eliminere flass.
  • Det lindrer solbrenthet. Denne eddiken akselererer hastigheten på helbredelsen av huden og forhindrer dannelse av sprekker i huden.
  • Flott for svimmelhet eller hetetokter forårsaket av overgangsalderen. Det bidrar til å redusere alvorlighetsgraden av hetetokter i overgangsalderen. Det er også nyttig for å kontrollere svimmelhet.
  • Hjelper med åreknuter. Hvis du masserer bena med eplecidereddik vil det forbedre sirkulasjonen og redusere smerte.
Eplecidereddik for matlaging.

Fordeler for dyr

Hvis du legger til eplecidereddik i drikkevannet dit kjæledyret ditt vil du legge merke til at:

  • Hunder og katter vil ha mer vitalitet og bedre pels.
  • Det vil øke kaliumnivået i storfe og forbedre den generelle tilstanden.
  • Eplecidereddik motvirker stikk fra stikkende dyr.
  • Det får dyrene til å lide mindre av lus, lopper og andre små skadedyr.
  • Vil forbedre fødselen hos kyr.
  • Det kan beskytte storfe fra kontraherende virus og bakterier.
  • Fjærene hos fugler vil bli finere og det vil hjelpe dem med å unngå sykdommer.

Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Author, C., Adel Moallem, S., Iman, M., & Barahoyee, A. (2015). Effect of Apple Cider Vinegar on Blood Glucose Level in Diabetic Mice. Pharmaceutical Sciences. https://doi.org/10.5681/PS.2015.006
  • Naziroǧlu, M., Güler, M., Özgül, C., Saydam, G., Küçükayaz, M., & Sözbir, E. (2014). Apple cider vinegar modulates serum lipid profile, erythrocyte, kidney, and liver membrane oxidative stress in ovariectomized mice fed high cholesterol. Journal of Membrane Biology. https://doi.org/10.1007/s00232-014-9685-5
  • Budak, N. H., Kumbul Doguc, D., Savas, C. M., Seydim, A. C., Kok Tas, T., Ciris, M. I., & Guzel-Seydim, Z. B. (2011). Effects of apple cider vinegars produced with different techniques on blood lipids in high-cholesterol-fed rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry. https://doi.org/10.1021/jf104912h
  • Kellum, J. A. (2000). Determinants of blood pH in health and disease. Critical Care. https://doi.org/10.1186/cc644

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.