Disse smakfulle matvarene er rike på kalsium

Kalsium er en av de viktigste næringsstoffene for helsen din. Kalsium er et mineral som er viktig for flere nødvendige funksjoner i kroppen din. Å få i seg riktig mengde kalsium vil la deg gjennomføre dine daglige aktiviteter og trening mer effektivt. I denne artikkelen skal vi se nærmere på hvilke matvarer som er rike på kalsium!

Det er mange matvarer som er rike på kalsium

Her kommer en liste over matvarer som mange mennesker spiser daglig, men som faktisk er rike på kalsium. Ta en titt så du kan implementere enda mer av dette viktige næringsstoffet i kostholdet ditt.

Meieriprodukter: rike på kalsium

Vanligvis stammer meieriprodukter fra rå melk, uansett om det er fettfri melk, smør, eller hvilket som helst annet produkt eller tilberedningsstil. Meieriprodukter kan inkludere:

• Melk: En av de største kildene til kalsium, de fleste begynner å drikke melk når de ammer som babyer. I tillegg til kalsium, inneholder melk også fosfor og magnesium.
• Ost: Skapt gjennom ysting av melken, det finnes mange varianter av hver kultur.
• Yoghurt: Oppnådd gjennom bakteriell gjæring av melken, har den en deilig sur smak som kan søtes med frukt.
• Smør: Resultatet av å kjerne fett og melk for å skape en krem. Smør er en veldig god kilde til energi, så det er spesielt anbefalt til frokost.

Fisk

Fisk inneholder mange viktige og sunne næringsstoffer. Fisk bidrar, for eksempel, til å fremme god fordøyelse, så det er en god matvare å tilberede til middag, måltidet nærmest leggetid.

• Sardiner: En liten, fet blå fisk. Sardiner har en høy konsentrasjon av kalsium, i tillegg til proteiner.
• Laks: En av de mest næringsrike fisketypene, så det er ideelt å spise etter styrketrening.
• Ansjos: Vanligvis fritert, grillet eller marinert i eddik, er ansjos rik på omega-3-fettsyrer og andre vitaminer.

Grønnsaker

Grønnsaker er en utmerket kilde til vitaminer, mineraler og fiber. I tillegg inneholder de mye vann og antioksidanter, som gjør dem enda mer fordelaktige, spesielt for huden din.

Belgfrukter er uten tvil en god kilde til karbohydrater, og er en del av et balansert kosthold. De er også en stor kilde til fiber. Soya, kikerter, bønner, og lupiner er de belgfruktene som er mest rike på kalsium.

• Salat: Førstevalget for hverdagslige salater. Det er perfekt når det kombineres med andre salat-ingredienser som tilbyr flere næringsstoffer.
• Bladbete: Barn hater denne grønne bladgrønnsaken, men hvis de visste helsefordelene dens, ville de elsket den fra dag én.
• Spinat: Effektivt for hud og hårhelse. Det har også fordeler for astma og diabetes.

Nøtter

Nøtter er et flott mellommåltid. I tillegg kan du tilsette nøtter i salatene dine samt andre retter. Blant de nøttene med mest enestående kalsium-innhold, finner man mandler, hasselnøtt, tørket fiken og pistasj.

Enda flere matvarer rike på kalsium

Alger

Alger er veldig rike på kalsium, men du må være forsiktig. Noen alger som konsumeres i asiatiske land er kjent for å inneholde giftstoffer.

• Wakame: I henhold til dataene fra tradisjonell kinesisk medisin, er denne algen blodrensende.
• Spirulina: En utmerket kilde til næringsrike komponenter, inneholder det åtte av de viktige aminosyrene.
• Arame: Ved siden av å være en utmerket kilde til kalsium, inneholder en porsjon arame hele ditt daglige kalium-behov.

Urter og krydder

Det kommer kanskje som en overraskelse, men ingrediensene du bruker for å gi smak til maten din, har faktisk ernæringsmessige egenskaper uten like. Oregano, dill og timian skiller seg ut for sitt høye innhold av kalsium.

Funksjonen kalium har på menneskekroppen

En at de viktigste funksjonene til dette næringsstoffet er å bidra til å produsere beinmasse. Men, det hjelper også nervesystemet med å fungere riktig, siden dette mineralet er involvert i overføringen av nerveimpulser. I tillegg bidrar kalsium med å forbedre hjertehelsen gjennom å støtte en sunn hjerterytme.

Videre, sammen med natrium, kalium og magnesium, er kalsium ansvarlig for å opprettholde tonede muskler samt forhindre fysisk utmattelse. På samme måte fremmer kalsium muskelkontraksjon og hjelper derfor menneskekroppen med å utføre fysisk aktivitet.

Til slutt, bidrar kalsium til å styrke bein og tenner.

Der det er kalsiumbalanse, er det mange helsemessige fordeler

For å konkludere, bør du prøve å holde deg til et kosthold rikt på en variasjon av næringsstoffer, uten for mye eller for lite av noen av dem. Når du har lært deg å kontrollere mengden vitaminer og mineraler du konsumerer daglig, vil du begynne å se fordelene et næringsrikt kosthold kan ha på helsen din.