Gode grunner til å spise mer fiber og få mindre fett

· 8 juni, 2019
Å spise fiber vil være helt avgjørende for å kunne miste det fettet du alltid har ønsket å kvitte deg med. Hvis du fremdeles ikke er helt overbevist over egenskapene til fiber, vil vi forsøke å endre dette i dag.

Fiber burde være en del av det daglige kostholdet til alle mennesker. Denne karbohydraten, som vi ofte hører bli nevnt, er helt fundamental hvis man ønsker å ha en god helse. I tillegg vil man ved å spise mer fiber kunne miste mer fett. Hvis du en gang for alle ønsker å kvitte deg med de overflødige kiloene på kroppen, bør du være oppmerksom på hvor mye fiber du får i deg gjennom kostholdet ditt.

Hvis du fremdeles ikke er klar over hvordan fiber påvirker vektnedgangen din, har du funnet den rette artikkelen. Vi vil forklare deg alle de ulike grunnene til hvorfor det å spise mer fiber er synonymt med vektreduksjon. I tillegg vil vi forklare deg hvilke matvarer som har det høyeste innholdet av fiber.

Hvorfor er det bra for helsen å spise mer fiber?

1. Ved å spise mer fiber stimulerer du fordøyelsen

Ved å spise mer fiber regelmessig vil du få en bedre fordøyelse. Fiber vil hjelpe kroppen med å kvitte seg med avfallsstoffer. Fiber vil også hjelpe deg med å unngå forstoppelse.

Dette er en kvalitet som vil være ekstra positiv for personer som lider av kronisk forstoppelse. Matvarer som er rike på fiber er en svært effektiv og helt naturlig måte å hjelpe personer som er plaget med dette problemet.

Fiber renser fordøyelsessystemet som igjen fører til at det ikke samler seg avfallstoffer i kroppen. Alt dette vil føre til at du lettere vil kunne gå ned i vekt. Du vil også føle deg bedre og du vil ikke oppleve følelser av oppblåsthet eller føle deg tung i kroppen.

Å spise mer fiber vil hjelpe mot fordøyelsesproblemer.

2. Sunne og mettende retter

Dietter vil i mange tilfeller være synonymt med å være sulten. Dette trenger imidlertid ikke å være tilfellet. Det er fullt mulig å spise en korrekt mengde mat og samtidig kunne gå ned i vekt. Dette er tilfellet med fiber. Fiber vil nemlig hjelpe deg med å miste fett som igjen vil skape en metthetsfølelse.

En tallerken med brun ris og kokte grønnsaker eller en deilig pastasalat med en neve nøtter og salat er gode eksempler på slike retter. Ved hjelp av slike oppskrifter vil du kunne føle deg mett samtidig som du går ned i vekt og dermed oppnår din idealvekt.

Her er det også viktig å understreke at mettende og sunne retter er nøkkelen til en effektiv diett. Hvis du forsøker å følge mirakelkurer vil du ikke kunne oppnå de resultatene du ønsker deg.

Årsaken til dette er svært åpenbar: ved å være sulten, vil vi ikke være i stand til å vente lenge nok før vi spiser neste måltid. Vi vil kaste inn håndkleet. Kroppen vår vil mangle næringsstoffer og vi vil føle at vi mangler energi.

3. Man kan finne fiber i en rekke ulike matvarer

Etter å ha lest alt dette er vi sikre på at du har blitt bevisst på hvor avgjørende det er for kroppen å få i seg fiber. Du tenker kanskje også på hvor kjedelig det vil være å spise dette daglig.

Å spise mer fiber trenger slettes ikke å være synonymt med et kjedelig kosthold. Man vil finne fiber i utrolig mange matvarer. Du vil derfor kunne tilberede en rekke ulike og smakfulle matretter med dette karbohydratet.

Nedenfor vil vi gi deg en liste over ulike matvarer som alle inneholder fiber. Du vil raskt innse at det finnes et stort utvalg og at dette ikke er noe du kun får i deg ved å spise frokostblanding til frokost.

  • Grønnsaker: salatblader, bladbete eller spinat.
  • Grønnsaker: potet, rødbete eller nepe.
  • Nøtter: valnøtt, pistasjnøtter eller mandler.
  • Frukt: eple, banan eller pære.
  • Korn: havre, fullkorn eller kli.

Dette er noen av matvarene som har et høyt fiberinnhold. Å skulle nevne absolutt alle vil så og si være umulig. Fiber finnes i et utrolig antall produkter.

Uansett, ved hjelp av denne listen, har vi kunnet bekrefte at man ikke trenger å spise kjedelig for å få i seg nok fiber. Forsøk å ta i bruk ulike oppskrifter, både varme og kalde, salte og søte. Eksperimenter og gå ned i vekt samtidig.

Bilde av oppkuttet banan og bananer.

4. Fiber inneholder få kalorier

Vi er sikre på at du følger med på antallet kalorier i det du spiser. Dette er svært vanlig når man forsøker å gå ned i vekt. Du bør imidlertid være klar over at ikke alle former for kalorier er like. Ulike typer kalorier vil påvirke kroppen på ulike måter. Av denne grunn vil det være lurt å se på sammensetningen av maten du spiser og ikke kun kaloriinnholdet.

Når det er sagt kan vi fortelle deg at fiber inneholder få kalorier. Faktisk vil man kunne si at fiber så og si ikke har kalorier.

Ved å spise mer fiber vil du kunne gå ned i vekt. Når du spiser mye fiber vil det ikke bli fordøyd, det blir rett og slett raskt ført ut i tarmen. Det er av denne grunn at nesten ingen av kaloriene hos fiber blir værende i kroppen, og dermed vil dette heller ikke bli omdannet til fett.

Som du har sett, er det mange ulike grunner til at du burde spise mer fiber. Å spise denne karbohydraten er en av de beste måtene å ta vare på helsen din og samtidig kunne spise smakfull mat. Og det beste av alt, dette vil samtidig føre til at du går ned i vekt.

  • Escudero, E., & González, P. (2006). La fibra dietética. Nutrición Hospitalaria. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004
  • Tataix Verdu, J., & Angel Gassull, M. (2005). Fibra Alimentaria. Nutrición Para Educadores.