Oppskrift på nøttekaker med havregryn

Nøttekaker med havregryn er lett å lage. Du kan lage dem hjemme på svært kort tid. De holder seg også perfekte, slik at du kan lage nok til å nyte en sunn frokost hele uken.

Egenskapene til havre

Visste du at havre er den korntypen med den høyeste konsentrasjonen av vitaminer og mineraler? Disse egenskapene gjør havre til stjerneingrediens for enhver frokost eller mellommåltid. I tillegg er havre rik på fiber, kalium og magnesium.

Derfor anbefales havre spesielt for de som har tarmproblemer, for eksempel forstoppelse eller problemer med fordøyelsen. Havre kan også bli konsumert av folk som trenger ekstra energi, for eksempel idrettsutøvere.

Som du kan se er det en svært sammensatt matsort som er fordelaktig å inkludere i kosten. I dette innlegget foreslår vi at du prøver nøttekaker med havregryn. Andre måter å spise havregryn kan være med melk til frokost, med yoghurt eller med frokostblandinger.

Egenskapene til nøtter

Nøtter er en viktig kilde til mineraler. De inneholder et stort antall vitaminer, er rike på sunne vegetabilske fettstoffer, og nøtter inneholder også fiber. Av alle disse årsakene er de stjernemat som skal inkorporeres i ethvert kosthold (i de riktige proporsjonene).

Det er fornuftig å bli vant til å starte dagen med en håndfull nøtter, som mandler eller hasselnøtter. De er det perfekte komplementet til et stykke toast og et glass melk. Dette vil tillate deg å starte dagen full av energi. Du kan også spise dem blandet med en yoghurt, eller til enhver tid som en sunn matbit.

Den eneste akilleshælen på nøtter er kaloriinnholdet. Alle nøtter har høyt kaloriinnhold, derfor må du alltid konsumere dem i små mengder. En liten mengde gir oss den nødvendige energien. Et tips er å alltid ha med deg pose med deg, som inneholder porsjoner med nøtter. Du kan ha nøtteposen din i flere uker, og når du blir sulten kan du spise denne sunne snacksen som vil avverge sult i flere timer.

Oppskrift på nøttekaker med havregryn

Slik lager du deilige og sunne nøttkaker med havregryn i ditt eget hjem. Denne oppskriften er enkel og er klar på mindre enn en time. Det er ingen unnskyldning for ikke å gjøre det!

I tillegg er matlaging fra grunnen av en veldig sunn måte å spise på. Det er naturlig, da vi eliminerer alle behandlede ingredienser.

Ingredienser til 10 kaker:

• 170 gr havregryn
• 750 gr mel
• 1 teskje gjær
• 1 spiseskje mandler
• 2 ts gresskarfrø
• 2 ss hasselnøtter
• 10 rosiner
• Halv teskje linfrø
• Honning
• Olivenolje

Slik gjør du:

1. Begynn med å forvarme ovnen til en temperatur på 350 grader. Slik at når kakene er klare å steke er ovnen varm og du slipper å vente.
2. Rengjør nøttene for å sikre at det ikke er skall.
3.  Hakk nøttene. Prøv å hakke dem i samme størrelse. Kutt dem etter smak, selv om du bør huske på at de ikke skal være for store i forhold til kakens størrelse, ellers vil det være vanskelig å forme dem.
4. Tilsett mel, havregryn og gjær i en bolle. Når du har blandet de tørre ingrediensene sammen, legg til de våte ingrediensene (honning og en spiseskje olivenolje). Rør til deigen er godt blandet.
5. Tilsett nøtter til deigen. For å blande ordentlig, rull ut deigen og dryss alle nøttene på toppen. Deretter kna blandingen for å danne en ball.
6. Legg du et stykke bakepapir på bakeplaten og legg deretter kakene individuelt på bakeplaten. Den enkleste måten er å lage små baller med hendene og deretter flate dem. Husk å holde plass mellom hver kake fordi de vil spre seg når de stekes.
7. Stek i 10 minutter.

“For flesteparten av oss kommer ikke helsen av på hvem vi er, men hvordan vi lever. Hvordan kroppen din er når du er tjue år avhenger i stor grad av genene, men kroppen du har når du er førti, seksti eller åtti, er den kroppen du fortjener. En kropp som speiler adferden din.”
– Dr. Harvey Simon –