Sunne shaker og smoothier

16 januar, 2020
De fleste drikkene på denne listen er lagd av frukt eller grønnsaker og er blandet med isbiter, melk, yoghurt eller en annen form for meieriprodukt. Noen velger å søte dem litt, men det er opp til deg.
 

Ingenting er så godt som å starte dagen med energi og livskraft. Finnes det egentlig en bedre måte å starte dagen på enn å drikke sunne shaker og smoothier? De er også raske og energigivende!

Hva trenger du for å lage dem? Du trenger en kjøkkenmaskin, juicemaskin eller en blender, ingrediensene du trenger for smoothien din samt ti minutt av tiden din. De vil holde kroppen din full av energi, fri for giftstoffer og du vil føle deg revitalisert. Disse er sunne energigivende drikker og de inneholder ikke noe alkohol.

Hvorfor bør man drikke sunne shaker og smoothier?

I tillegg til å være sunne, er shaker og smoothier svært næringsrike; vitaminer, mineraler, antioksidanter, enzymer og fiber entrer kroppen din med hver slurk du tar. De er enkle å fordøye og regulerer triglyseridnivået ditt mens de forbedrer utseendet av huden din. De fremmer også god fordøyelse og øker den mentale aktiviteten din.

Shaker og smoothier tilbyr oss proteiner som bidrar til å forme musklene våre og gjøre oss slankere. Du tenker kanskje ikke over det først, men de er også et flott alternativ om du ønsker å gå ned i vekt.

Det beste med disse drikkene er at de tilbyr en annerledes måte å innta frukt og grønnsaker på, som gjør dem til et tiltrekkende alternativ for mennesker i alle aldre, selv for barn. Den eneste utfordringen kommer egentlig fra å lage dem. Nedenfor skal vi ta en titt på noen oppskrifter:

Grønne smoothier

Grønne smoothier gir kroppen mange grønnsaksbaserte næringsstoffer og vitaminer. Du kan lage dem med alle slags grønnsaker. Vi anbefaler imidlertid å prøve denne smakfulle smoothien med spinat:

 
  • 300 gram spinat
  • 1 pære
  • Omtrent 15 druer
  • 180 gram fettfri yoghurt
  • Avokado i biter (2 ss)
  • Sitronjuice (2 ss)
Smoothie med spinat

Druene og pæren (skrellet) vi gi smoothien litt sødme. Denne smoothien med spinat tilbyr en høy dose vitamin A og C så vel som magnesium og kalium; i tillegg til å være en naturlig kilde til vitamin K.

Hvis du ønsker å avgifte kroppen eller å ned i vekt anbefaler vi å drikke et glass med denne grønne smoothien hver morgen. Det er en blanding av frukt og grønnsaker som bidrar til å redusere effekten av all søppelmat vi eventuelt spiser. En annen beriket, sunn grønn smoothie man bør prøve består av banan, agurk, grønnkål, sitron, selleri, ananas og chiafrø.

Smoothie med banan

Takket være den kremete teksturen og søtheten er bananer en av de mest populære ingrediensene i smoothier. Du kan blande dem med grønn te, kanel og mandelmelk for en energigivende og fettforbrennende drink. Du kan også prøve en kombinasjon med sjokolade, kokosnøtt og honning.

Smoothie med banan
 

Ingredienser:

  • Modne bananer (2 frukter)
  • Ett beger yoghurt
  • 100 gram honning
  • Isbiter
  • Vaniljeekstrakt

Hvis du tilsetter litt ananas, jordbær og melk til denne oppskriften kan du nyte en banansplitt-smoothie. Når den er tømt over i et glass kan du dekorere den med sjokoladesaus. Om du er laktoseintolerant kan du erstatte yoghurten og melken med en ekstra banan, andre frukter som er i sesong eller hampfrø.

Smoothier og shaker med ingefær

Ingefær har anerkjente antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper. Når det kombineres med jordbær, appelsin og yoghurt naturell kan du lage en ingefær-eliksir.

For å styrke immunforsvaret ditt kan du lage en smoothie der du blander ingefær, appelsin (juicen fra fire frukter), juicen fra en sitron, is og honning.

En annen idé for å dempe fordøyelsesproblemer er å blande en spiseskje fersk, revet ingefær, papaya, fettfri gresk yoghurt, isbiter, sitronjuice og fire mynteblader. Denne smoothien vil gi deg fiber, probiotika og hjelpe deg å føle deg bedre.

Smoothie med fersken og mandler

Mandelsmør, linolje, soyamelk og litt is kan alt blandes sammen med fersken før du eventuelt søter med honning. Du vil trenger ferske, hakkede fersken (eller omtrent 200 gram hermetiserte fersken), en kopp melk samt en spiseskje med de andre ingrediensene. Det er en flott kilde til vitamin C, kalsium og kalium.

Smoothier og shakes med et snev av vanilje

Vaniljeelskere kan velge enhver proteinrik smoothie. Du trenger bare soyamelk, en banan, peanøttsmør og tofu. Det er en vegansk oppskrift som er smakfull for sin aroma og smak.

 

Det finnes et uendelig antall sunne og smakfulle oppskrifter på smoothier og shaker. Frukt og grønnsakssmoothier er kanskje veldig populære i dag, men de har alltid vært sunne alternativer.