4 Tapasretter du bør unngå når du er på diett

Hvis du er igang med en diett, så har du kanskje allerede avslått et familiemåltid eller en middag med venner. Å gå på diett bør ikke gå utover sosiallivet ditt, du må bare vite hva slags mat du kan spise og hva du bør unngå. For at du skal kunne holde deg til dietten, ønsker vi å fortelle deg om 4 tapasretter du bør unngå mens du er på diett.

Ved å vite hvilke tapasretter du bør unngå, mens du er på diett, kan du fortsette å nyte fritiden din, mens du tar vare på deg selv. Spansk kjøkken inneholder mange tapasretter, så det er mange sunne alternativer å velge iblant.

Tapasretter du bør unngå mens du er på diett

Russisk salat

Russisk salat er en av de mest velsmakende rettene, spesielt på sommeren. Ettersom det blir varmere, kan en frisk salat glede enhver. Allikevel, hvis du går på en spesiell diett, bør du vite at dette er en av de tapasrettene med størst kaloriinnhold. Hovedgrunnen for det, er all majonesen den inneholder, noe som gjør det til en rett full av kalorier og fett.

Hvis du er på diett og ønsker russisk salat, kan du eventuelt lage en lett versjon av oppskriften. Det er lett å lage og du kan gjøre det hjemme. Det er synd at tapasbarer ikke har flere lett varianter av de tradisjonelle oppskriftene.

Fylte poteter

Fylte poteter er en tapasrett som kan lages på mange forskjellige måter. I alle versjonene er det snakk om mye mat, og en saus er vanlig. Derfor, det som begynner som en sunn kokt potet ender opp med å bli en kaloribombe.

Det første du må gjøre for å tilberede dem, er å steke eller koke potetene. Deretter, har du i fyll og tilsetter saus for å gjøre dem saftigere. Disse sausene er vanligvis en form for bechamel, majones eller laget av en eller annen slags ost. De har et høyt fettinnhold og er ikke anbefalt for den som er på en diett.

Fyllet lages vanligvis av ost, bacon eller kjøttdeig. Denne typen kjøtt, inneholder mye fett og er heller ikke anbefalt hvis du er på diett. Som du kan se, fylte poteter er en av flere tapasretter du bør unngå. Hvis du bestemmer deg for å gå ut og ta et tapasmåltid med venner burde du kanskje velge noe annet.

Blekksprut på romersk vis

Du kan spise blekksprut på romersk vis, på mange forskjellige måter. En måte er i en tapasrett med sitron eller saus over. Den kan også nytes som en rett nummer to eller på et  smørbrød. Den siste varianten er typisk for Madrid.

Blekksprut er sunn mat, fordi den inneholder veldig få kalorier og et stort antall viktige næringsstoffer. Disse spesielle næringsstoffene er vitamin A,E,C og D, så vel som jern, potassium og fosfor. Problemet er at når folk tilbereder blekksprut, er det veldig vanlig at de frityrsteker den. På denne måten bli mat, som egentlig er bra, en rett du må unngå når du er på diett.

I tillegg, blir blekksprut vanligvis servert sammen med en slags saus, som majones. Dette gjør det til et enda mindre sunt valg, siden majones ikke er sunt i det hele tatt.

Empanadillas

Empanadillas er typisk på en tapasbar, så vel som i et hvert spansk hjem. Hovedingrediensen er deig med en base av vann, salt, olivenolje og mel. Når det gjelder fyllet, finnes det utallige muligheter: kjøtt, fisk, grønnsaker osv. Empadillaen blir lukket og forseglet ved hjelp av en gaffel. Deretter, fritteres den for at den skal bli sprø.

Fordi den er fritert, er empanadillas ikke spesielt egnet for de på diett. Deigen absorberer mye olje, og det gjør den til usunn mat. Selv om det har blitt mer vanlig å tilberede dem i ovnen, det er et alternativ som gjør dem like gode, men mindre sprø. Det betyr at du absolutt kan nyte noen empanadillas.