Logo image
Logo image

Egg er en super matvare å inkludere i kostholdet ditt

3 minutter
Har du tenkt på det store utvalget av muligheter som en ingrediens som egg tilbyr når det gjelder matlaging? I denne artikkelen vil vi dele de mange positive egenskapene som egg gir.
Egg er en super matvare å inkludere i kostholdet ditt
Siste oppdatering: 29 november, 2020

Egg er en super matvare og en stjerneingrediens på kjøkkenet. Egg har mange ernæringsegenskaper som er gunstige for folk flest. I tillegg finnes det utallige enkle måter å tilberede dem på. Som om dette ikke var nok er egg også økonomisk tilgjengelig for nesten alle familier.

I denne artikkelen vil vi dele fordelene som egg gir. Vi skal også vise deg forskjellige måter du kan innlemme dem i kostholdet ditt på. Ikke vent lenger, begynn å dra nytte av alle fordelene som egg gir!

Egg er en super matvare: Næringsverdi

Næringsverdien er det første som må tas i betraktning når man snakker om en matvare. Denne informasjonen finnes vanligvis på produktemballasjen. Når det gjelder egg, er næringsverdiene som følger:

Eggeplommen består av 50 prosent vann. Resten består av fett som omega-6 og kolesterol. På grunn av kolesterolinnholdet bør folk som har høyt kolesterol bare spise egg i moderasjon.

Eggehviten består også av 50 prosent vann. Den består hovedsakelig av proteiner, noe som er grunnen til at idrettsutøvere pleier å innta eggehviter i store mengder. Proteinet som finnes i eggehviter er en av de sunneste variantene av protein som er tilgjengelig.

Derfor er egg en super matvare for kroppen

Regelmessig inntak av egg kan ha en positiv innvirkning på helsen. De viktigste fordelene for kroppen er som følger:

  • Proteinkilde: Som vi nevnte tidligere er egg en god proteinkilde. Inntaket kan øke muskelmassen, indusere fettforbrenning og gi forbedringer i beinhelsen.
Some figure
  • Egg er gunstig for vekttap: Egg anbefales generelt for folk som ønsker å gå ned i vekt. De er veldig mettende, og ett egg inneholder bare 80 kalorier. Du kan tilsette et kokt egg i salaten din for å få et tilfredsstillende og sunt måltid.
  • Egg forbedrer øyehelsen: Takket være det sunne fettet som egg inneholder (inkludert omega-3), er de en god alliert for synet. Regelmessig inntak av egg kan bidra til å forhindre øyesykdom.

Dette er bare noen få av fordelene som egg gir. Å liste dem alle vil kreve en veldig lang liste med egenskaper.

Ulike måter å tilberede egg på

Det beste med egg er at de kan inkluderes i ethvert måltid på dagen og de kan tilberedes på mange forskjellige måter. Her er noen tips om hvordan du kan innlemme denne matvaren i kostholdet ditt. Du vil se at du ikke trenger å tilbringe mye tid på kjøkkenet eller endre måltidene du allerede tilbereder.

Hardkokt egg, alltid i kjøleskapet

Det er lurt å alltid ha et par hardkokte egg i kjøleskapet. Du kan koke dem i et lite kokekar i ti minutter. Hardkokte egg er perfekt som et tilbehør i salater, smørbrød og supper.

Vaktelegg, et perfekt valg for fargerike retter

Vaktelegg har blitt populære de siste årene. På grunn av den lille størrelsen er de perfekte å plassere på toast og andre små matbiter. Hvis du vil gi en enkel tallerken et spesielt preg kan du prøve å legge til vaktelegg, de kan virkelig gjøre en forskjell.

Some figure

Omeletten, en stjerne innen gastronomi

Omeletten er en av de oppskriftene som kan være nyttige når vi har det travelt. En annen fordel er at de kan tilberedes på så mange forskjellige måter, noe som gjør det praktisk talt umulig å bli lei av dem. Teksturen og smaken gjør dem perfekte til smørbrød.

Avslutningsvis, på grunn av næringsverdien, egenskapene og allsidigheten er egg en matvare som aldri burde mangle i kjøleskapet ditt. Det er enkelt å tilberede mat med egg, så det er ingen unnskyldning for ikke å dra nytte av fordelene!

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.